Kauniita kattauksia

Brunssi on suosittu vaihtoehto ystävien kesken, romanttinen yllätys puolisolle, riehakas vappujuhla tai rento polttariporukan yhdessäolo. Tässä muutamia esimerkkejä brunsseistamme:

Ystävien kesken

  • Uunituoreita croissantteja, rapeaa maalaisleipää ja voita
  • Maalaispatéta, kermajuustoa, rosé-pippurilohta, avokadoa, savustettua kinkkua, luomu kananmunia
  • Hunajamelonisalaattia
  • Päärynänektaria
  • Mansikoita, luomukahvia.

Lehdistötilaisuus/lanseeraus

  • Tuorepuristettua sitruuna-omena-inkiväärimehua
  • Marjamüslijogurttia
  • Tuorehedelmäsalaattia
  • Täytettyjä muhkeita croissantteja
  • Ranskalaista  luomukahvia ja -teetä.

Italialainen buffet

             Maukkaita antipastoja
  • Raikasta burrata salaattia
  • Lämminsavulohisalaattia- parsaa, paahdettua pariisinperunaa, vaaleanvihreää Caesar kastiketta
  • Uunituoretta focacciaa
  • Appelsiini-ricotta kakkua