Tämä on erikoisalaamme

Tuomme tilaisuuteenne upeita herkkuja käsinsyötävinä annoksina, vartaissa tai pienissä kupeissa kauniisti aseteltuna.

Suolaisia cocktailtuotteita

  • Chilikanaa mangosalsalla ja savupaprikamajoneesilla​ 
  • Mini blinejä 
  • Lämminsavulohta tuoreyrttipavuilla
  • Graavattua siikaa- tai lohta (Hakaniemen hallista) luomu mallasleivällä, tryffelimajoneesia
  • Mini quiche piiraita
  • Vaihtoehtoja on lukemattomia sesonkia seuraten.

Antipastot ja tapakset

  • Asiakkaat rakastavat  antipastoja ja tapaksia; tähän meillä on runsaasti vaihtoehtoja kuten:
  • Tomaatti-mozzarella-Provencen timjamioliivi vartaita
  • Savuchili paahdettuja jättirapuja lime aiolilla
  • Parmankinkku-meloni tai karhunvadelma-mozzarella-minttu cocktailtikkuja

Makeaa

Valmistamme itse kaikki makeat herkut kuten hedelmä- ja marjatartaletit, herkulliset pavlovat, trifflét ja suussa sulavat macaron- leivokset. Voit tilata meiltä myös herkullisia kakkuja.